前々から食べてみたいなーと気になってるんだけど、恵比寿のジョエル・ロブションではまだ売ってるのかなー？ → 甘さがすごい生キャラメルのキャレ : ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス LA BOUTIQUE de Joel Robushon[食べ…

→ ひとつ上の豆乳：マルサンアイ株式会社 先日、白桃味を買って飲んでみたけど、うまかった。豆乳のために作った大豆なんてあるんだな。ググッたら、こんなのが。 → 青臭みやえぐ味が少なく豆乳に好適な大豆新品種「きぬさやか」｜東北農研 最近、大豆加工食…

昨日は”ホルモンナイト”でした♪ 本日お邪魔したのは、東京駅八重洲口を出てすぐのところにある炭火焼ホルモンぐぅの2号店”はなれ”。 → ぐるなび - 東京駅・八重洲 炭火焼ホルモンぐう はなれ ずいぶん前のことだけど、本店の炭火焼ホルモンぐぅは行ったこと…

今日は久々に晩酌。 一人でお酒を飲むことは滅多にないし、普段は付き合いの場以外では酒を一滴も飲まないんだけど、久々に気になるお酒を手に入れたので、飲んでみた。8年連続ビールコンテストで金賞を取っているという、エールビール。 → よなよなエール公…

・・・と、友達のジロリアンが言っていた。本当かどうかは自分で二郎を食べ比べた訳ではないので、分からない。 → 食べても食べても終わらない恐怖、あの「ラーメン二郎」を必死で攻略してきました - GIGAZINE そもそも、食べられない量を注文するものでもな…

これは、石垣島に住んでいる夫婦が作っているラー油で、味と香りが良いとネットやマスコミで評判になったせいもあってか、今はなかなか手に入らなくなってしまってるんだけど、つい先日、毎月10日に200本限定で銀座のわしたショップで販売するという噂を耳に…

下にも書いた通り、今日はいろいろと出掛ける用事があり、そのついでで神田にある東京カオマンガイというお店に行ってきた。日本では数少ないカオマンガイ専門店の1つ。 → 東京カオマンガイ/ウェブリブログ → カオマンガイ専門店が神田にオープン！ - ［エス…

→ "Nanofoods" Offer Big Flavor, Low Fat, Stealth Vitamins 例えば、こんなマヨネーズ。 Normal mayonnaise's tiny oil droplets add rich texture and taste. Nano-mayo instead substitutes the oil with water droplets thinly coated with oil. The re…

これオススメ。どこかの回し者じゃないけど、すごく美味い。 → 【楽天市場】ビストロスマップやおしゃれイズムで紹介されました♪5kg)あんのう芋の中でも別格です！！糖度（甘さ）は通常のサツマイモの約2倍の40度！季節限定商品世界一おいしいサツマイモ幻の…

ということで、作ってみた。こういうのはワンテンポ遅れて、ブームから外れた方がいいと思ってしまう俺はひねくれ者か。 → 美味しくて幸せ♪レアヨーグルトケーキ by みわたろう [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品 → はてなブックマーク - …

→ ケンタッキーカレー作ろう - 裏庭日記 public なんかおいしそうかもしれないと思いつつ、うーんと首を傾げてしまう料理だな。試しに作ってみるかなー？ それにしても自分でも驚くんだけど、ケンタッキーフライドチキンはここ10年ぐらい食べていない。最近…

→ ホルモン焼の部位と味についてのまとめ : ライフハッカー［日本版］, 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア ホルモンの部位は大抵知っているけど、こうして写真で見せられると食べたくなるなー。あぁ、もどかしい。 紹介されて…

昨日友人たちと月島にある焼肉凛というお店にいってきました。 → 焼肉 凛（りん）/月島/焼肉、焼き肉 食べログ.com → 凛 （りん） - YAKINIQUEST - ヤキニクエスト やきにくえすと 焼肉 場所はここら辺↓ 大きな地図で見る 月島駅から歩いて、5分程度の距離に…

→ 痛いニュース(ﾉ∀`):目玉焼きに何をかけて食べる？ ★クレイジーソルトハーブ調味料（岩塩ベース）これ1本でレストランの味大容量269ｇposted with amazlet at 08.07.09JANE`S 売り上げランキング: 16999Amazon.co.jp で詳細を見る 同じ回答の人が何人かいた…

→ @nifty：デイリーポータルZ：そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ 100度以下の油でゆっくりと煮込むコンフィという料理の紹介。 油を100度以上にあげないように注意しなければいけないと言っていて、オーブンを使ったりしているのだけど、これってシャトルシェ…

→ 徘徊の記録: 東京でカレーの美味い店 行ったことのない店が多いので、何店舗かは今度行ってみようと思う。ラーメンの食べ歩きはそれなりにしているんだけど、カレーの食べ歩きはそこまでしていないんだよな。そういえば、カレーデータベースってあったけれ…

参考：超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記 個人的には、パクチーはあまり好きじゃないんだけどね。鶏肉はさっぱりな胸肉も、脂の乗ったもも肉もどちらもすきだね。料理に合わせて、適宜やる。上のリンクの料理だったら、…

時々作る、超お手軽なチョコ菓子。 用意する材料は、チョコレート、カステラ、ココアの3つだけ。 作り方だけど、 チョコレートを湯せんで溶かす 細かくちぎったカステラを溶けたチョコレートで浸す チョコレートに浸ったカステラを丸くする ココアを表面にま…

時間がなくて、書けなかったので、昨日の話ですがしてみる。昨日は、昼食にラーメン二郎を食べに行ってました。 参考：keloさんのミニブログ – ミニブログ フィークル – Feecle 場所はこちらmap:x139.7074y35.6338:map:h300 時間がなかったので三田の本店に…

参考：伝説の「チョコビール」復活！ | エキサイトニュース 数量限定ですぐ売り切れになるらしい。手に入れるのは難しいか？

参考：有限会社 牧家 白いプリン 友人が紹介してた。白いプリンということは牛乳の味が強いんだろうね。気になるから、取り寄せしてみたいな♪ ちと、検討。

食べてみたい。 名古屋では当たり前のように売っているらしいね。東京では手に入らないのか！？ うーむ。 参考：味噌のナカモ株式会社 参考：名古屋味調味料「つけてみそかけてみそ」の上級技 | エキサイトニュース

今日は昼に時間があったので、目黒にラーメンを食べに行ってきた。以前にこの店について書いたことがあったような気がしたんだが、検索しても出てこないので、改めて書く。 参考：麺家 黒 | ラーメンデータベース 場所は、ここら辺↓ map:x139.7122y35.6346:m…

今日のランチは、KUA `AINAで食べてきた。 参考：KUA`AINA かなり量は多め。他のチェーン店に比べて、価格設定も高めだと思う。 でも、パンの風味も効いていたし、それに焼きたてのハンバーグの味はかなり良かった。食べにくさがちょっと難点だったかな。近…

今日は昼に目黒にあるぢゅるや池田に行ってきました。 参考：ラーメンデータベース | づゅる麺 池田 場所はここら辺になります↓ map:x139.7120y35.6345:map:h300 カウンターだけの狭い店なので、お昼時には混雑するかもしれません。俺がお店に到着したときに…

今日のランチは、前々から気になっていた西麻布にある三河屋に行ってみました。 三河屋はメンチカツやコロッケで有名なお店です。 元々、精肉店をやっていたらしく、その延長でメンチカツなどを出していたそうですが、今は精肉店の方はやめて、メンチカツや…

参考：商品紹介 ウーロン茶 サントリー 茶は好きで、自分でも淹れるぐらいなんだけれど。市販のものを買おうとするときは大抵、これを選ぶ。 お茶の市販品は季節限定ものなどもあり、絶えず入れ替わっているけれど、このサントリー烏龍茶だけは俺の中で、不…

昨日は、とびきり美味しい焼肉が食べたいと思ったので、ずいぶん前から気になっていた焼肉屋に行ってきました。 場所は、東京駅前にある「炭火焼きホルモンぐぅ」というお店です。 参考：炭火焼ホルモン「ぐぅ」の店長日記 参考：ぐるなび - 東京駅･八重洲 …

久々に絶品お菓子に巡り会った気がする。 参考：ガトーフェスタハラダ ほんのりした甘みの中に、ちょっとしたホワイトチョコレートの風味が効いていて、非常に良かった。 今年食べたお菓子の中では、一番のヒット。 難点を一つ言えば、都内に取扱店がないと…

目黒のラーメン田丸に行った。ラーメン王の大崎さんも絶賛してるお店。 場所はここら辺↓ map:x139.7123y35.6343:map:h300 チャーシューメンはこんな感じ 昔ながらの東京ラーメンで美味しい♪